长春道口烧鸡和辽宁沟帮子烧鸡相比,哪个更好吃一些?

不得不说，你这个问题提的有些调皮呀，说到长春的道口烧鸡和辽宁的沟帮子烧鸡，可以说都是吉林人日常经常喜欢吃的熟食，二者都有自己的死忠粉，非要分个高下立判确实有些困难。道口烧鸡是俺滑县的家乡品牌，义兴张，现在没有9几年以前的好吃了，以前是师傅手工制作，用的是才鸡，现在的是流水线，淘汰蛋鸡。蛋鸡喂化学伺料才能产蛋多，所以淘汰蛋鸡不好吃。

沟帮子烧鸡外表太红，道口烧鸡现在又太咸，以前都爱，不分彼此，现在都不爱，也不太吃了，但有时馋了还是想吃道口烧鸡长春的老铁们可都知道，出门在外最想念的可能就是这儿的烧鸡了，烧鸡十分软烂、鲜嫩脱骨，特别的香，离老远就闻到了香味。，即有烟熏味，又含松枝香让人留恋忘返，不知归途。三种烧鸡各有千秋，没有高低，没有贵贱，皆为人间美味佳饶。人生一世，拥佳人，得美味，品陈酿，遇知音，话投缘，逄一则快意，知足乐无尽。

跟大人坐火车从辽宁往哈尔滨，上车前都会留出一段时间，大人去商场买东西，沟帮子烧鸡，不是包装的，就是那种新熏出来的，拿草纸包了，再用塑料袋装了，2只。上了车就是晚上了，中国流传有四大名鸡：山东德州扒鸡、辽宁沟帮子熏鸡，河南道口烧鸡，安徽符离集烧鸡。山东德州（不是美国德州）五香脱骨扒鸡最富盛名，清朝乾隆年间德州扒鸡被列为山东贡品送入宫中。

道口烧鸡讲究“八料”、“老汤”，即陈皮、肉桂、豆蔻、丁香、砂仁、草果和白芷八种佐料；“老汤”就煮鸡陈汤，每煮一锅鸡，加上头锅的老汤，越老越好。当年抗日，为了保住老汤，特意挖深坑藏于其中。

不得不说，你这个问题提的有些调皮呀，说到长春的道口烧鸡和辽宁的沟帮子烧鸡，可以说都是吉林人日常经常喜欢吃的熟食，二者都有自己的死忠粉，非要分个高下立判确实有些困难。道口烧鸡是俺滑县的家乡品牌，义兴张，现在没有9几年以前的好吃了，以前是师傅手工制作，用的是才鸡，现在的是流水线，淘汰蛋鸡。蛋鸡喂化学伺料才能产蛋多，所以淘汰蛋鸡不好吃。

沟帮子烧鸡外表太红，道口烧鸡现在又太咸，以前都爱，不分彼此，现在都不爱，也不太吃了，但有时馋了还是想吃道口烧鸡长春的老铁们可都知道，出门在外最想念的可能就是这儿的烧鸡了，烧鸡十分软烂、鲜嫩脱骨，特别的香，离老远就闻到了香味。，即有烟熏味，又含松枝香让人留恋忘返，不知归途。三种烧鸡各有千秋，没有高低，没有贵贱，皆为人间美味佳饶。人生一世，拥佳人，得美味，品陈酿，遇知音，话投缘，逄一则快意，知足乐无尽。

跟大人坐火车从辽宁往哈尔滨，上车前都会留出一段时间，大人去商场买东西，沟帮子烧鸡，不是包装的，就是那种新熏出来的，拿草纸包了，再用塑料袋装了，2只。上了车就是晚上了，中国流传有四大名鸡：山东德州扒鸡、辽宁沟帮子熏鸡，河南道口烧鸡，安徽符离集烧鸡。山东德州（不是美国德州）五香脱骨扒鸡最富盛名，清朝乾隆年间德州扒鸡被列为山东贡品送入宫中。

道口烧鸡讲究“八料”、“老汤”，即陈皮、肉桂、豆蔻、丁香、砂仁、草果和白芷八种佐料；“老汤”就煮鸡陈汤，每煮一锅鸡，加上头锅的老汤，越老越好。当年抗日，为了保住老汤，特意挖深坑藏于其中。

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