折耳根香菇炖鸡汤
折耳根香菇炖鸡汤的做法
“这款折耳根炖鸡会让产后增强体质，而且医生也大力推荐。产妇在生完孩子以后，第一次吃鸡的时候，搭配折耳根来炖，这样就可以祛除外邪，以后再怎么进步也不怕，折耳根能祛除侵入人体的外邪，抗病毒和感染，而又十分平和，而折耳根是药食同源的野菜，既没有普通抗病毒药的副作用，又不会使产妇大量出汗。不仅如此，由于折耳根有神奇的消炎作用，产妇吃了折耳根就不容易得 乳腺炎，同时又能促进体内生产时的伤口愈合，”
主料
土鸡 (适量) 折耳根 (适量)香菇 (适量)
调料
盐 (适量) 大葱 (适量) 姜 (适量)
厨具
砂锅
1 把鸡肉洗净，剁成小块。
2 折耳根杂草清洗干净切两段。香菇洗净泡发
3 大葱切段，姜切末
4 煲内加清水烧开，放入鸡肉焯烫去血水，然后捞起冲洗一下。
5 放入鸡肉和折耳根香菇（是凉水入锅）加入适量清水，
6 大火煲沸，盖上盖子转小火煲1.5个小时左右
7 待煲至汤看起来很浓厚，最后加入适量的盐调味即可
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回答时间：2023-10-13 05:37
