热心网友
回答时间:2023-10-14 23:50
一般普通的细菌在升温过程中就会被杀死,因为细菌失去了适合他生长的条件,细菌索然品种不同,但是大部分细菌跟人体细胞的生活环境差不多,所以超过四五十度都死掉了
收起
热心网友
回答时间:2023-10-14 23:51
鸡蛋只煎一面杀不死寄生虫,但不是所有鸡蛋都会有寄生虫,建议吃鸡蛋还是要吃全熟蛋
收起
热心网友
回答时间:2023-10-14 23:51
煎鸡蛋,是一种常见的食品,多作为早餐食用,因烹饪简单便捷、美味营养而成为大众化的食品。煎蛋可随着人们口味的变化而在烹饪上变换很多的花样,其营养价值也因加入的配餐食品而得到了进一步的提升。
1热锅刷少量油
2模具也刷少量油防止沾
3鸡蛋打入模具里
4小火煎 注意别煎糊
5蛋白凝固状 撒上盐 胡椒粉
6从边缘让蛋白脱离模具
收起
热心网友
回答时间:2023-10-14 23:52
单面煎蛋通常是把鸡蛋放在煎锅内,煎到一面稍微凝固,而蛋黄还处于“溏心”状态,甚至上表面的蛋白都还没有凝固。单面煎蛋的爱好者,跟“溏心鸡蛋”的爱好者一样,认为这样的鸡蛋味道好、营养成分损失少
鸡蛋的凝固温度大概在62℃。显然,单面煎蛋不会实现有效灭菌。如果你正好碰上了被污染的鸡蛋,就只好自求多福了。
收起
热心网友
回答时间:2023-10-14 23:53
肯定是杀不死的,为了身体着想,建议还是吃全熟的
本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。
收起