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怎样自制枇杷膏

提问网友发布时间：2022-04-23 02:40

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共2个回答

热心网友回答时间：2022-05-26 18:10

枇杷 7斤
川贝 50克
白砂糖 250克
古方枇杷膏的做法
将新鲜枇杷去皮、去核。

用山泉水将枇杷鲜肉洗净。

铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状。

将枇杷肉放入细孔纱布，手工挤出枇杷汁。

把枇杷汁倒入铁锅，并生柴火煮至微沸，并将锅中浮起的白色悬浮物捞除。

约一个多小时后，锅中已不再有白色悬浮物时，即可倒入凉开水调好的川贝汁。

稍煮十分钟后，倒入白砂糖。注意要不断搅拌。

待枇杷汁收至微浓状即可装瓶。

热心网友回答时间：2022-05-26 19:28

枇杷清洗干净凉干，锅内加水把冰糖融化，倒入枇杷一直煮到松软熟烂就好了。

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