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肉饭怎么做好吃,电饭煲菜肉饭的家常做法

提问网友 发布时间:2022-12-06 20:38
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1个回答
热心网友 回答时间:2023-07-19 21:06

    主料

    大米

    2杯 

    青豆

    1杯 

    玉米

    1杯 

    咸肉粒

    1杯 

    白菜

    1/2磅

    辅料

    1茶匙

    菜油

    2汤匙

    步骤

    1.把青豆、玉米解冻,咸猪颈肉切粒;

    2.洗米落锅,加水至米面高约1公分,放入咸肉、青豆和玉米,加盐和油,搅拌几下,盖好盖,按Rice档;

    3.在煮饭时空隙时候,把白菜切成丝;

    4.等饭锅沸腾后,不能一下子打开盖,让水蒸汽走了些,再掀开,放入白菜,盖上盖子继续煮,煮至饭锅自动转入保温,因为白菜是再后放的,所以要保温15-30分钟,时间够后把饭搅拌均匀即可开餐。

    小贴士

    一、白菜如果下早下料,菜会变得过软;

    二、如果用电压力锅煮饭,可以不关限压阀,就等于是普通电饭锅了,当然,您也一锅“端”也可以的;

    三、食用时觉得得够味,可拌些酱油或咸菜之类来调味。

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