《饮膳正要》中有记载“柿梨不可与蟹同食”,雪梨和螃蟹都是属于凉性食物,如果两者同食的话,容易伤害肠胃,导致腹泻。
2喝热水会冲淡胃液,而雪梨生冷脆硬,膳食纤维多不易消化,会造成消化不良;再加上热水温热,雪梨生冷,冷热交替刺激肠胃,也会导致腹泻或是腹痛。
3雪梨和鹅肉也是不能同时食用的,会产生不良的生化反应,损伤脾胃,甚至伤及肾脏,容易使人生热病发烧。
4白萝卜跟雪梨是相克的,白萝卜跟含有大量植物色素的雪梨一起吃,经过胃肠消化分解之后,会产生抑制甲状腺作用的物质,从而可能诱发甲状腺肿。
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