鱼肝油通常建议宝宝在15天以后开始食用。最佳的服用时间是在早上喝完奶之后，之后带宝宝晒晒太阳有助于更好地吸收。鱼肝油含有不饱和脂肪酸甘油酯及饱和脂肪酸甘油酯，还包含维生素A和D，以及其他多种营养素，如胆甾醇、十九醇、廿一醇、异十八烷等。
鱼肝油主要用于治疗夜盲症、角膜炎、软骨病、维生素A和D缺乏症、营养不良及疾病恢复期。其主要成分是维生素A和D。维生素A的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。缺乏时可导致骨骼发育迟缓、牙齿不健全、上皮组织结构受损、免疫功能低下，容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。维生素D则有助于促进小肠黏膜对钙、磷的吸收，促进肾小管对钙磷的重吸收。缺乏时会导致钙磷吸收减少，骨样组织钙化障碍，出现佝偻病等。
维生素A和D是脂溶性维生素，主要存在于动物肝脏尤其是鱼肝中，其次是乳类和蛋类。胡萝卜素则存在于胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等食物中，可在肝脏内转化为维生素A。维生素D主要存在于动物肝脏，尤其是海鱼的肝脏，皮肤中的7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转化为维生素D。人体从日光照射和食物中摄取维生素D。
补充鱼肝油的原因包括婴儿母乳不足或断乳后未及时添加富含维生素A、D的食品，患有慢性腹泻、肝胆疾病影响维生素A和D的吸收，患有慢性消耗性疾病使维生素A和D的消耗增多，缺少日照，或生长过快使需要量增多等。3岁以后，小儿生长速度减慢，饮食品种和户外活动增多，一般无须再额外补充鱼肝油。
维生素A和D的每日推荐摄入量分别为2500-5000单位和400-800单位。过量摄入可能导致中毒，表现为食欲下降、体重不增、烦躁、多汗、头疼、呕吐、嗜睡、关节痛、肌肉痛等。市售浓维生素AD滴剂每克含维生素A和D分别为5万单位和5千单位，1克约30滴，所以每日3-5滴已足够。
一些家长认为孩子已经补充了各种维生素，但孩子仍存在胃口不好、体重不增等问题。原因可能是配方奶粉喂养的同时又加服鱼肝油或多种维生素糖浆，虽然未到中毒剂量，但已属过量，停服鱼肝油后食欲明显改善。因此在喂养婴儿时，一定要仔细阅读配方中维生素A和D的含量，注意婴儿每日摄入的总量，避免用量过大。
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回答时间：2025-03-17 21:08
