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日式炸猪排饭做法:

提问网友 发布时间:2025-01-22 02:17
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1个回答
热心网友 回答时间:2025-01-22 02:47
制作日式炸猪排饭的步骤如下:

首先,将里肌肉切成1公分厚的肉片。用刀背略拍数下后,为肉片均匀撒上腌料,备用。

接着,将一个蛋打成蛋汁。然后,将准备好的肉片按照顺序沾上低筋面粉,接着浸入蛋汁中,最后裹上一层面包粉。

肉片裹好面包粉后,放入200℃的油锅中。等到肉片表面呈现出金黄色时,即可捞起沥干油份。

最后,将炸好的肉片淋上喜欢的酱料,如蕃茄酱或美乃滋,日式炸猪排饭就完成了。

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