要放葱姜蒜等调料调味,下面介绍做法:
准备材料:嫩豆腐2块、麻婆调料包1包、香葱、肉泥、姜末、蒜末、 糖、盐、香油
制作步骤:
1、蒜、姜剁成末,麻婆豆腐调料包准备好
2、麻婆豆腐调料包加入适量的清水搅拌均匀待用,香葱切颗粒
3、锅内入油小火爆香葱白、姜蒜蓉
4、加入肉泥依然小火炒至变色
5、将之前兑好的麻婆豆腐调料汁倒入,另外根据自己口味加点糖、盐
6、加入切小块的豆腐大火烧开,转小火收汁(这样可以让豆腐入味些),最后淋几滴香油,撒上香葱末即可
7、成品图
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