热心网友
回答时间:2023-09-15 00:37
番茄炒西兰花的做法
15分钟
炒
咸鲜味
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食材清单
主料
番茄
1个
西兰花
1个
辅料
大蒜
1瓣
佐料
盐
半勺
鸡精
半勺
烹饪步骤
步骤1食材准备:西兰花1个,番茄1个。
步骤2西红柿洗净,切小块。
步骤3西兰花切小块,放入淡盐水中浸泡5分钟。
步骤4蒜1瓣切末。
步骤5锅中放入适量清水,将西兰花放入锅中,滴2滴油,焯水1分钟,捞出放入凉水中冷却后沥干。
步骤6锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入番茄炒至出汁,放入西兰花炒匀,放入盐半勺、鸡精半勺即可。
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热心网友
回答时间:2023-09-15 00:38
西红柿用热水烫一下,把西红柿的皮扒了。西兰花用热水抄一下备用。锅里放少许油,油热后放入切好的西红柿,把西红柿炒成西红柿酱放入葱花,再放入西兰花炒匀,放入适量的水炖一会儿,放入糖鸡精和盐,调好味道,就可以出锅了。
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热心网友
回答时间:2023-09-15 00:38
西红柿的话最佳建议就是炒鸡蛋,这是最正常的吃法,但是我比较喜欢用西红柿炒大头菜也就是卷心菜这个东西,虽然感觉上有些不太对劲,但是味道真的绝了如果能接受的话西红柿炒鸡蛋里加点青椒会去腥的,味道会更好。西兰花一般都是蒜蓉的,其他的就是用水煮一下然后跟辣根陈醋一同食用其他的方法还不知道,希望能够帮到你
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热心网友
回答时间:2023-09-15 00:39
西兰花焯水,西红柿去皮切片,锅底烧油放入西兰花,一勺生抽、一勺蚝油、一勺食盐放入西红柿,翻炒一分钟,加入鸡精调味即可起锅
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热心网友
回答时间:2023-09-15 00:39
西红柿最经典的就是西红柿炒鸡蛋了,炒西红柿炒鸡蛋时加入少许糖提鲜,更能突出这个菜的特点。而西兰花并不适合炒,西兰花只需要去掉老皮,掰成小朵,焯水,只放盐和芝麻油清拌,就非常好吃。
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