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糯米粉可以炸丸子吗?

提问网友 发布时间:2022-04-21 18:31
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1个回答
热心网友 回答时间:2023-07-12 01:13
您好
炸肉丸子不需要放糯米粉。

准备原料:猪肉1000克、鸡精1勺、盐5克、生抽2勺、淀粉2勺、鸡蛋2个、面粉适量、耗油1勺、葱适量、姜适量

1、把猪肉切块,葱段姜块放入绞肉机打碎。

2、打上两个鸡蛋,放入适量淀粉,面粉,生抽,蚝油,盐。

3、沿顺时针搅拌均匀。

4、捏成丸子。

5、下锅煮

6、完成。

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