芥菜墨鱼猪骨汤怎么做好吃
提问网友
发布时间:2022-04-22 06:25
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共1个回答
热心网友
回答时间:2023-11-02 23:31
食材与明细
猪筒骨500克
大芥菜1000克
墨鱼干50克
黄豆20克
蜜枣2粒
生姜30克
莲子干30克
盐1克
难度初级
时间3小时
口味清淡
工艺煲
做法步骤
1.
黄豆和蜜枣洗净,生姜拍散。
2.
洗净猪筒骨,沥去血水。
3.
洗净墨鱼干,撕成条状。
4.
汤煲加入水,放进猪筒骨和其他已经洗好的材料。
5.
趁水还没有开,赶紧洗大芥菜吧。
6.
水开了,撇去浮沫。
7.
放大芥菜进去
8.
菜烫软了,就把它全按进汤里面。
9.
煲两个小时后,就能喝到润肺的好汤啦。
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