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蒸螃蟹怎么做好吃

提问网友 发布时间:2022-04-23 02:40
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1个回答
热心网友 回答时间:2022-07-10 17:54
秋天正是吃螃蟹的好时候,螃蟹很肥,价格也不贵!不过螃蟹大寒,应该配着姜、醋一起吃更好!

工艺:蒸
口味:咸鲜味
时间:<15分钟
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.螃蟹很大吧

2.清水冲洗

3.腹部朝上放好

4.放入葱花姜片

5.放入盐

6.每个腹部都放入适量的盐,这样入味

7.大火烧开,蒸15分钟

8.蒜末、醋、生抽一起调成料汁蘸着吃

烹饪小贴士:
  蒸螃蟹的时间不能过久,否则螃蟹肉不嫩

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