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不揉面的懒人早餐鸡蛋饼,到底是怎样的做法呢?

提问网友 发布时间:2022-04-23 04:41
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4个回答
热心网友 回答时间:2022-05-21 01:49

现在人们的生活节奏是非常快的,对于很多上班人来说,经常性的熬夜加班已经是家常便饭了,那么在早上的时候都想要美美的睡一个大懒觉,很少有人会起来制作美味的早餐,但是我们大家都知道早餐是非常重要的,如果我们一两顿不吃早餐也是没有关系的,但是如果长期不吃早餐的话,我们的肠胃就会受不了的,而且长期下去身体也会垮掉的,所以即便是再忙早餐必须要吃的健康又营养,这样的话我们才能够保证一整天的精力满满。

一些人在早上的时候,也许会在外面的早餐店里面买早餐来吃,虽然外面的早餐种类是有很多的,但是他都没有我们自己在家里面制作出来的营养,而更加的安全,今天我就给大家分享一种早餐,它就是鸡蛋饼,当然在外面早餐店里面卖的鸡蛋饼种类是有很多的,但是我们自己在家里面制作的鸡蛋饼吃起来会更加的,放心而且我教大家制作的这个鸡蛋饼的方法也是非常简单的,不用揉面不用发面几分钟就能够做好了。赶紧来看一下吧。

首先我们把所需要的食材准备好,准备适量的面粉,鸡蛋,香葱,清水,食用盐。我们把面粉加入到一个碗中,然后在碗中打入两个鸡蛋,充分的搅拌之后再准备一些小小童,把香葱清洗干净,切成葱花,继续打入在这个面粉中,搅拌均匀之后,我们准备适量的凉白开,然后将这样的白开水倒入到面粉中,一边到一边搅拌再搅拌的时候,直到把它搅拌成面糊状的时候就可以了。

接着我们准备一个平底锅,然后在锅里刷上一层食用油在刷,有的时候也可以多刷一些,等到油热的时候,我们把这样的鸡蛋面糊舀上一勺倒在锅里面轻轻地转动锅子,让面糊均匀的铺满整个锅底,然后用小火进行煎制,等到鸡蛋饼的一面煎至定型的时候,我们就可以方便了,等到两面煎至金黄的时候这样的鸡蛋饼就做好了,不仅非常的美味,而且营养价值也是特别高的,当然如果你喜欢吃一些青菜或者是一些其他食材的话,同样可以在面糊中,加上你喜欢的食材这样的话,吃的不仅非常健康而且也是更加有营养的。

我们自己在家里面制作出来的鸡蛋饼不仅非常的干净,卫生,吃起来也是特别好吃的,最重要的是它的制作方法也是特别简单的,不用揉面,不用和面,3分钟就做好一张美味的鸡蛋饼,健康又营养,所以在早上的时候不妨早起几分钟,自己在家里面只做出美味的鸡蛋饼吧。

热心网友 回答时间:2022-05-21 03:07
首先要拿出一小碗面粉,倒入适当的水将面搅拌成面糊,然后把面糊倒在锅里加热,会变成薄薄的饼,然后把鸡蛋打在锅里平摊开来,把饼盖在鸡蛋上,包点蔬菜和喜欢的火腿,这样就可以了。
热心网友 回答时间:2022-05-21 04:41
手抓饼化软平铺,然后火腿肠切条在饼上拼成一个正方形,打入鸡蛋,撒上黑胡椒和葱花,把饼周围叠起来包住中间部分,然后平底锅放油烧热,放入包好的饼继续煎,煎到一面金黄翻面煎另一面,最后煎熟出锅。
热心网友 回答时间:2022-05-21 06:33
鸡蛋加适量面粉搅拌均匀,煎制的时候撒上黑芝麻然后加入火腿肠、培根和青菜最后卷起来切开即可。

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