鸡蛋煎饼的美味做法?

提问网友发布时间：2022-04-23 04:41

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共14个回答

热心网友回答时间：2022-04-27 02:58

鸡蛋饼很好吃，平时我在家也经常做这个当早餐或者晚餐。做法很简单，下面说说我是怎么做的。

做法一、碗里准备一大勺白面，打一个鸡蛋进去，放一点点盐，加盐是增加面粉的筋性，使面更加有韧劲。加适量水搅拌均匀。电饼铛预热刷油，舀一勺的面浆子倒在上面，用刮板刮平，撒上葱花，两面烙熟，出锅装盘食用。这是最简单的鸡蛋饼做法。

做法二、面粉里加少许的玉米粉，加少许盐和适量水调成面糊，电饼铛预热刷油，舀一勺面糊倒在电饼铛上，用刮板刮平，面饼8成熟的时候翻个面，打一个鸡蛋在上面，烙至两面都熟了撒上黑芝麻点缀。吃的时候可以卷上各种蔬菜肉类。直接吃也可以，都很好吃。

做法三、鸡蛋土豆丝饼，准备一个土豆去皮切细丝，调一碗鸡蛋液面浆子，再把土豆丝倒进面浆子里面搅拌均匀。电饼铛预热刷油，舀一勺的土豆丝面浆倒在电饼铛上面，用刮板刮平，做这个饼的时候适当多放点油，不然土豆会糊掉的。烙的两面金黄，出锅切块食用。非常好吃，还省的炒菜了。

做法四、胡萝卜西红柿鸡蛋饼，将胡萝卜切碎碎的，西红柿开水烫一下去皮也切碎碎的，两样蔬菜放入碗里，舀一勺面粉，打一个鸡蛋，搅拌成糊状，如果太干就再打一个鸡蛋，不用放水，因为西红柿本就是多汁的蔬菜。同样的电饼铛预热刷油，将面糊倒在电饼铛上摊平，烙的两面金黄就熟了，出锅切块食用，非常好吃也很好看，这个做个小孩吃很有营养。

热心网友回答时间：2022-04-27 04:16

鸡蛋煎饼，先把煎饼摊好之后在上面打上一个鸡蛋，撒上一切匆匆花腿鸡蛋煎饼，先把煎饼摊好之后在上面只打上一个鸡蛋，撒上一些葱花火腿鸡蛋煎饼，先把煎饼摊好之后，在上面打上一个鸡蛋，撒上一些葱花火腿肠，然后卷起来非常好吃

热心网友回答时间：2022-04-27 05:50

蛋煎饼的美味做法，鸡蛋煎饼是一道美味的小吃，他的做法是把鸡蛋和面和在一起，然后用平锅或的西用苹果往上一摊，再加上一些酱料，就这么做，很好吃

热心网友回答时间：2022-04-27 07:42

我觉得鸡蛋煎饼，先把煎饼摊好之后在上面打上一个鸡蛋，撒上一切匆匆花腿鸡蛋煎饼，先把煎饼摊好之后在上面只打上一个鸡蛋，撒上一些葱花火腿鸡蛋煎饼，先把煎饼摊好之后，在上面打上一个鸡蛋，撒上一些葱花火腿肠，然后卷起来非常好吃

热心网友回答时间：2022-04-27 09:50

煎鸡蛋的美味做法其实很简单，都叫说的有些复杂话了，五味之首是盐，盐放到适合自己的用量就是美味做法。

热心网友回答时间：2022-04-27 12:14

碗中加入适量面粉，打入两个鸡蛋，加盐，鸡精，胡椒粉，加水，搅拌均匀。舀一勺放入锅内摊平慢煎，翻面，出锅。

热心网友回答时间：2022-04-27 14:56

鸡蛋煎饼的美味做法鸡蛋煎饼是最好做的煎饼面弹入我在打鸡蛋，在上面摊开没事儿

热心网友回答时间：2022-04-27 17:54

鸡蛋，面粉，葱花，少量食用油，将鸡蛋打入碗，放面粉及水，调成糊状，依各人口味放入葱花及盐，然后起油锅，烧热，将糊状的面倒入锅中，用铲子摊平，一二分钟起锅，可刷点辣酱即可，期中火侯非常重要。

热心网友回答时间：2022-04-27 21:08

鸡蛋煎饼方法简单又美味，无需放过多的调料，只要放盐增加底味，放葱花增加香气即可，一百克面放两个鸡蛋搅我糊状，如果太稠，可加少许水，锅热放少许，将蛋液倒入锅中摊开，煎两面金黄，熟透即可。

热心网友回答时间：2022-04-28 00:40

1、葱花15克、鸡蛋一个、面粉100克、水30ML、搅拌成糊
2、放入盐2克、葱花，搅拌均匀
3、食用油5ML，倒入面糊，中小火两面煎熟

热心网友回答时间：2022-04-28 04:28

需要做，家庭鸡蛋煎饼就是玩用200克面粉加四个鸡蛋，如果觉得面粉还有点干，就再打一个鸡蛋也可以搅拌均匀，面里没有疙瘩的时候嗯，把锅烧热了，倒上油，把鸡蛋面粉倒进锅里，成圆弧状，两面煎发黄的样子就成了

热心网友回答时间：2022-04-28 08:32

1
准备所需食材

2
面粉先加适量白糖搅拌均匀，再加入鸡蛋

3
将鸡蛋和面粉充分搅拌均匀，形成浆糊状，不需要太稠。可以加一点点水

4
锅热放少许植物油，将面糊倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊

5
一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可

6
切成小块，蘸上点番茄酱是不是很有食欲啊！

热心网友回答时间：2022-04-28 17:32

步骤1 准备主要食材步骤2 往面粉盆里加入清水约150ML，用筷子搅拌均匀，成可流动的面糊步骤3 接着将3个鸡蛋磕入面糊里，彻底搅拌均匀成鸡蛋面粉浆步骤4 香葱洗净切碎，和白胡椒粉、盐一起加入盆内，步骤5 全部搅匀放一旁待用步骤6 平底锅放电磁炉上，按“煎炸”，火调到最小，倒入少许油，刷匀步骤7 用汤勺舀一勺粉浆淋入锅内，并迅速转动平底锅，使面糊均匀铺满锅底成圆饼状步骤8 盖上锅盖，

热心网友回答时间：2022-04-28 22:26

原料：面粉、鸡蛋、葱花、盐、水。

做法步骤：

第1步、把面粉放入容器中打入一个鸡蛋放点葱花加适量水。
第2步、调成面糊。
第3步、锅中热油。
第4步、倒入面糊小火慢慢煎。
第5步、翻面，两面金黄出锅。
第6步、煎好的鸡蛋饼。
第7步、切块装盘。

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