步骤
五香葱花卷的做法步骤11.小葱洗干净，放阳台风干水分
五香葱花卷的做法步骤22.清水里放上点白糖、酵母，搅拌至白糖融化，将水倒入面粉里，揉和光滑的面团
五香葱花卷的做法步骤33.将风干水分的小葱切碎
五香葱花卷的做法步骤44.揉好的面团隔10分钟左右揉一次，大概揉个2—3次，揉的过程中，如果面团过湿，可以加适量干粉防粘手
五香葱花卷的做法步骤55.揉好的面团擀成长方形大面皮
五香葱花卷的做法步骤66.均匀抹上油
五香葱花卷的做法步骤77.撒上适量的盐
五香葱花卷的做法步骤88.撒上葱花
五香葱花卷的做法步骤99.再撒上适量的十三香（其实应该是先撒十三香再撒葱花的，我弄反步骤了，其实也没多大关系）
五香葱花卷的做法步骤1010.面皮上下折叠成三层
五香葱花卷的做法步骤1111.切成约2指宽的长条
五香葱花卷的做法步骤1212.视大小，取2或3条叠放，中间用筷子压一下
五香葱花卷的做法步骤1313.捏住两头扭几下成麻花状，然后头层捏合起来成环状
五香葱花卷的做法步骤1414.做好的花卷放蒸锅里醒发，等醒发好后，全程中火，等水开上汽后蒸12分钟即可
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回答时间：2022-07-10 22:52
