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提问网友 发布时间:2022-04-22 23:43
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1个回答
热心网友 回答时间:2023-10-08 21:47
主料
豆芽
100g

辅料
粘米粉
适量
鸡蛋
适量
香葱
适量
鱼露
适量
步骤

1.粘米粉加适量的清水、鱼露少许,搅拌成舀起能顺滑流下的状态

2.电饼铛加热少油,将豆芽放入翻炒至软

3.撒入香葱颗粒

4.接着将米浆缓缓倒入,要覆盖住豆芽即可

5.凝固后将蛋液浇入

6.2面煎熟即可

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