热心网友
回答时间：2023-07-10 17:28
在食物中摄取叶酸的话，很多孕妈应该也会像我一样不爱吃绿叶子的蔬菜，加上孕期中每位孕妈*的不一样，对饮食禁忌也各有不同，老老实实吃叶酸片是最安全有效的方法。富含叶酸的肉类：猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉猪肝和猪肉、鸡肉，熊猫妈吃得比较多；羊肉吃了会一整晚睡不着，就从不买；而到了孕晚期的时候皮肤开始瘙痒起来，牛肉完全就是忌口。富含叶酸的水果：猕猴桃、橘子、草莓、樱桃、柠檬、梨、苹果、葡萄、香蕉.熊猫妈整个孕期没吃什么特别的水果，但是山楂和菠萝是完全忌口。富含叶酸的蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、油菜、小白菜、扁豆、蘑菇.不爱吃蔬菜的宝妈，试试将菜切碎碎来炒，再拌在煮好的白米饭里，这样你吃多少肉也相应地吃下不少蔬菜。富含叶酸的豆类、干果类：黄豆、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子坚果类食物是好吃，但是不要过量。而豆类制品很多宝妈反而都不能吃，熊猫妈整个孕期其实没怎么吃豆类制品，也本能拒绝豆浆。也不喜欢吃核桃，后来看着怕放坏了，干脆就将核桃仁砸碎混在小米粥里面煮来喝，比较好入口。
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回答时间：2023-07-10 17:29
含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%；煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%；盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成分也会损失很大。因此孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、叶酸片和*元素片。
富含叶酸的食物：
蔬菜有莴笋、菠菜、番茄、胡萝卜、青菜、龙须菜、菜花、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等；
新鲜水果有橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等；
动物性食品有动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等；
豆类、坚果类食品有黄豆、豆制品、核桃、胡桃、腰果、栗子、杏仁、松子等；
谷物类有大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
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回答时间：2023-07-10 17:29
孕妇在怀孕早期如缺乏叶酸，其生出畸形儿的可能性较大。膳食中缺乏叶酸将使血中高半胱氨酸水平提高，易引起动脉硬化。 膳食中摄入叶酸不足，易诱发结肠癌和乳腺癌。叶酸的日推荐量及主要食物中的来源：肝、肾、豆制品、甜菜、蛋类、鱼、绿叶蔬菜（如莴苣、芦笋、菠菜等）、坚果、柑橘以及全麦制品等，或通过保健营养品补充，如Blackmores黄金营养素，孕妇都在吃，很不错。
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回答时间：2023-07-10 17:30
叶酸对人体有非常重要的作用，人体自身不能合成叶酸，因此我们需要从食物中摄取，含叶酸丰富的食物有水果类，包含橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、杨梅、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、胡桃、苹果等；蔬菜类，包括莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇；豆类，包括黄豆、豆制品、核桃、腰果、松子；动物类，包括动物的肝脏、肾脏、蛋类、猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等；谷类，包括全麦面粉、大麦、小麦、胚芽、糙米等。但从食物中摄取的量非常有限，食物在高温烹饪过程中，叶酸90%会丢失，备孕妈妈们从备孕开始至怀孕前三个月期间可以选择服用一些营养素，如孕立可，孕立可含活性叶酸、D-手性肌醇和雨生红球藻等，有效预防胎儿先天性神经管畸形，提高卵子质量，促进卵泡发育，改善子宫内环境，帮助怀孕。
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回答时间：2023-07-10 17:30
通过食物补充叶酸:蔬菜：莴苣、菠菜、番茄、胡萝卜、扁豆、豆荚、蘑菇等，新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等动物性食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、羊肉等谷物类：大麦、小麦胚芽、糙米等豆类、坚果：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。叶酸极不稳定，而且过量摄入反而有害，所以有必要对叶酸的性质、摄入量有一定了解。
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